En la primera etapa, un equipo de encuestadores especialmente capacitado recorrió 8 mil hogares para hacer preguntas sobre hábitos y estilos de vida saludables.

A quienes respondieron esa encuesta, se les solicitó la realización de los siguientes estudios complementarios:

• Medición de peso corporal, talla y perímetro abdominal
• Medición de presión arterial
• Electrocardiograma
• Estudio de función respiratoria (Espirometría)
• Examen de sangre (determinación de glucemia en ayunas, lípidos y creatinina). Las muestras de sangre fueron almacenadas en ultrafreezers a -80 ºC para futuros estudios, los cuales serán realizados con el consentimiento de los participantes.

Periódicamente, los participantes se realizan un seguimiento del estado de su salud.